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Pastas

Pastas

Pappardelle al huevo fresco Spinosi

Ingredientes:
Sémola de trigo duro y huevos 33% 

Descripción:
Mejor incluso que la pasta fresca, esta pasta al huevo tiene un tiempo de cocción de 2 minutos. Es la referencia de formato largo más ancha.

250 gr. / 8,82 oz peso neto
24-48h
Envio express para pedidos que contengan producto fresco. Entrega en 24 horas en toda Europa.
5.50€IVA Inc.
Unidades: x 5.50 € =5.50 €

Consumo y conservación

Deberemos cocer la pasta máximo 1,5 minutos y acabar de condimentarla en la sartén junto a la salsa. Es importante indicar que esta pasta absorbe bastante líquido o salsa, y para que no quede seca, se puede añadir agua de la propia cocción.

Conservación
La fecha de consumo preferente es de alrededor de un año. Una vez abierto el envase, puede usar la mitad, pues en el estuche vienen dos bandejas de 125 gramos, cantidad ideal para 3 personas.

Curiosidades
La particular elaboración de la pasta de Campofilone, con su forma de secado, nos da como resultado un producto altamente poroso que absorbe abundante salsa, impregnándose de sus sabores. Al cocinarla, es casi obligado acabar de prepararla en una sartén, junto al condimento. En dos minutos habrá absorbido casi su peso en salsa, sobre todo si es líquida. Para esta familia de pastas elásticas y al huevo, la salsa es una necesidad, pues sin salsa podría pegarse, y acabaría perdiendo toda la gracia.

Información de transporte

Transporte estándar GRATIS para pedidos a partir de 50 €,  destino España (península y Baleares), y a partir de 100 € destino Unión Europea (salvo pedidos que contengan producto fresco)

Más información y tarifas de transporte

Devoluciones

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En caso de devolución, ésta deberá realizarse en el embalaje original antes de 7 días desde la fecha de entrega, 24 horas para el producto fresco.
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