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Trufa negra (Tuber Indicum)

Trufa negra


Jugo de Trufa Negra

Tuber Indicum

Ingredientes:
Jugo de trufa negra (Tuber Indicum) y sal.

Descripción:
Producto obtenido de la primera cocción de trufas negras frescas (Tuber Idicum), a baja temperatura, con el único añadido de un poco de agua y sal. El producto resultante es un "extra" natural de buena calidad y con una excelente relación calidad - precio. Interesante opción de presupuesto contenido.

200 ml. / 7,04 fl.oz
24-48h
Envio express para pedidos que contengan producto fresco. Entrega en 24 horas en toda Europa.
12.00€IVA Inc.
Unidades: x 12.00 € =12.00 €

Consumo y conservación

El jugo de trufa está especialmente indicado como refuerzo en cocina, en temporada de trufas o fuera de ella. Se aplica en caldos o sopas, risotto, salsas o asados y aves guisadas. Es la base de cualquier salsa trufada y se añade como condimento a una gran variedad de platos que precisan del sabor de la trufa negra.

Conservación
La caducidad aproximada sin abrir el envase es de dos años. Una vez abierto el envase pero no consumido todo el producto, ha de conservarse en frigorífico a +4º por un tiempo no superior a 10 días.

Información de transporte

Transporte estándar GRATIS para pedidos a partir de 80 €,  destino España (península y Baleares), y a partir de 150 € destino Unión Europea (salvo pedidos que contengan producto fresco)

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